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「ほどよく熟成されたゴルゴンゾラ チーズ。好きな人には生唾もの」 HP回復78% byトライア様 製法 一個人が作れるような代物ではないので省略します。 一応知ってますが(何故?)。 代わりといっては何ですが、これを使った簡単なものでも一品。 (これは普通知ってるか?) ゴルゴンゾラパスタ 材料(2人分) ゴルゴンゾラチーズ100g、生クリーム50g、 パスタ(種類はお好みで)適量、その他好みの具(入れたければ。 ピザに合って汁気の無い物は大抵合う) 1 鍋で温めた生クリームに、適当に切った ゴルコンゾラチーズを加えて溶かし、 加えたければ具を加えて、 好みによって塩などで味を整える。 2 パスタは普通に茹で、よく湯切りをしておく。 やる人が時々いるが、水で冷やさない様に。 3 1と2をからめて出来上がり。 相変わらず短いですね。 なお、管理人はこれをほとんど作りません。 専ら、切ったそのままで食べてるので(爆)。 |